| 熔点 | 101-105 °C |
| 旋光率 | -6.0 to -7.0 deg(C=10, Acetone) |
| 敏感性 | 对光敏感，对湿度敏感;对空气敏感 |
| 溶解性 | Soluble in acetone, dioxane, water, methanol and ethanol; Insoluble in benzene; |
| 存贮条件 | 充氩保存 |
| 密度 | 1.7197 |
| 应用 | γ-氨基丁酸合成酶抑制剂。L-(-)-Malic acid is a selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. It is also a versatile synthon for the preparation of chiral compounds including κ-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D3 analogue,and phoslactomycin B. |
| 产品介绍 | 有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇。 水中溶解度:360 g/L。L -(-)-苹果酸是一种有机酸，常见于葡萄酒中。在葡萄酒微生物稳定性中发挥重要角色。 |
| 别名 | L-苹果酸;L-羟基丁二酸;(S)-羟基丁二酸;(S)-(-)-2-羟基琥珀酸;(S)-(?)-2-Hydroxysuccinic acid;L-Hydroxybutanedioic acid;Apple acid;L-(-)-Apple Acid;(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid;(S)-(-)-Hydrosuccinic acid; |
L-苹果酸
L-(-)-Malic acid （订货以英文为准）
编号：M105695
CAS号：97-67-6
分子式：C4H6O5
分子量：134.09
| 产品名称 | L-(-)-Malic acid |
| 中文名称 | L-苹果酸 |
| CAS号 | 97-67-6 |
| 分子式（M.F.） | C4H6O5 |
| 分子量（M.W.） | 134.09 |
| 储存条件 | 充氩 |
| Merck Index | 242 |
| 个人防护设备 | Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter |
| WGK德国 | 2 |
| 安全声明（欧洲） | S24/25 |
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