概述
NP 在一定的温度和中性 pH 条件下，催化水解蛋白质。由于其安全无毒、水解能力强、作用范围广等特点，中性蛋白酶常用于食品、饲料、化妆品和营养保健品生产。中性条件下，NP 催化酪蛋白水解产生酪氨酸；在碱性条件下，酪氨酸还原磷钼酸化合物生成钨蓝；在 680nm 有特征吸收峰。
中性蛋白酶（NP）活性检测试剂盒 比色法
产品编号：D799673
品牌：生工
产品特点：
| 货号 | 包装 | 规格 | 目录价 | 您的价格 | 库存 | 数量 | 购买 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| D799673-0050 | 50管/24样 | ¥790.00 |
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