概述
在碱性条件下，蛋白质与铜作用生成蛋白质-铜络合物。此络合物将磷钼酸-磷钨酸试剂（Folin试剂）还原，产生深蓝色（磷钼蓝和磷钨蓝混合物），这种深蓝色复合物在745~750 nm处有最大吸收峰，颜色深浅与蛋白质含量成正比。此法操作简便，灵敏度比双缩脲法高100倍。
特点
- 不同蛋白质分子之间的变异系数较小；在40 min内可以完成蛋白质定量过程；有酶标板法和分光光度法两种定量程序；定量范围为5~100 ug/ml蛋白质。
应用
用于蛋白定量测试
组份
溶液 A；溶液 B；Folin-酚试剂(1N)；BSA 标准蛋白（5 mg/ml）
党沛 
