概述
能溶于水，水溶液有粘性，微混浊，常温下不溶于醇。很长时间加热时，能溶于甘油、丙二醇。
应用
用作增稠剂、稳定剂、乳化剂、涂釉剂。用于饮料、冰淇淋、巧克力和果酱等。
技术规格
| Density | 1.35 g/mL |
阿拉伯胶粉
Arabia gum powder （订货以英文为准）
编号：A502034
CAS号：9000-01-5
分子式：C12H7CLN2O3
分子量：464.38
| 货号 | 品牌 | 包装 | 目录价 | 您的价格 | 库存 | 数量 | 购买 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A502034-0100 | 生工 | 100G | ¥40.00 |
|
| 产品名称 | Arabia gum powder |
| 中文名称 | 阿拉伯胶粉 |
| CAS号 | 9000-01-5 |
| MDL编码 | MFCD00081264 |
| 分子式（M.F.） | C12H7CLN2O3 |
| 分子量（M.W.） | 464.38 |
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