| 敏感性 | 对热敏感 |
| 溶解性 | Solubility in water: slightly soluble Solubility in other solvents: soluble in ether, alcohol, chloroform |
| 存贮条件 | 储存温度2-8°C |
| 应用 | 4-Hydroxyphenylpyruvic acid is an enzyme inhibitor. |
| 产品介绍 | It can be determined in pork meat and Iberian ham samples by a sensitive method of multiple reaction monitoring (MRM) by mass spectrometry. |
| 别名 | 对羟基苯丙酮酸；4-α-二羟基桂皮酸；4-α-二羟基肉桂酸；α-羟基对香豆酸；4-羟基苯丙酮酸;3-(4-Hydroxyphenyl)-2-oxopropanoic acid |
4-羟苯基丙酮酸
4-Hydroxyphenylpyruvic acid （订货以英文为准）
编号：H138306
CAS号：156-39-8
分子式：C9H8O4
分子量：180.16
| 产品名称 | 4-Hydroxyphenylpyruvic acid |
| 中文名称 | 4-羟苯基丙酮酸 |
| CAS号 | 156-39-8 |
| 分子式（M.F.） | C9H8O4 |
| 分子量（M.W.） | 180.16 |
| 储存条件 | 2-8°C储存 |
| Reaxys-RN | 9191787 |
| 个人防护设备 | Eyeshields， Gloves， type N95 (US)， type P1 (EN143) respirator filter |
| WGK德国 | 3 |
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